saucer son assiette

См. также в других словарях:

• saucer — [ sose ] v. tr. <conjug. : 3> • v. 1200 sauser fig. « tremper »; de sauce 1 ♦ Vx Tremper dans la sauce. Saucer son pain. Rare Garnir de sauce. « Le pudding saucé d un brûlant velours de rhum » (Colette). 2 ♦ (1915) Mod. Essuyer en enlevant… …   Encyclopédie Universelle

• salement — [ salmɑ̃ ] adv. • 1511; de sale 1 ♦ D une manière malpropre, sale, en salissant. Manger salement. 2 ♦ Fig. D une manière contraire à la pudeur ou à la correction; contraire à la loyauté. « Ils avaient salement manigancé leur coup » (Martin du… …   Encyclopédie Universelle

• Liste d'idiotismes gastronomiques français — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphore. Sur les autres projets Wikimedia : « Expressions en français », sur le Wiktionnaire… …   Wikipédia en Français

• Mie — La coupe d un de ces pistolets bruxellois laisse apercevoir la mie. La mie est la partie molle, intérieure du pain ; elle n est pas aussi bien cuite que la croûte qui l enveloppe. Sommaire …   Wikipédia en Français

• Mie de pain — Mie La coupe d un de ces pistolets bruxellois laisse apercevoir la mie. La mie est la partie molle, intérieure du pain ; elle n est pas aussi bien cuite que la croûte qui l enveloppe. Sommaire …   Wikipédia en Français

• mouillon — ● mouillon nom masculin En Suisse, humidité. En Suisse, flaque d eau. ⇒MOUILLON, subst. masc. Rare A. Synon. de mouillette (v. ce mot A 1). Frédie (...) pousse l oubli des convenances jusqu à saucer directement son assiette avec un mouillon (H.… …   Encyclopédie Universelle

• soucoupe — [ sukup ] n. f. • 1671; souscoupe 1640; soutecouppe 1615; it. sottocoppa, d apr. sous , et coupe ♦ Petite assiette qui se place sous une tasse, un gobelet (pour recevoir le liquide qui pourrait verser, poser la cuillère, etc.). ⇒région. sous… …   Encyclopédie Universelle

• Objet volant non identifié — « OVNI » redirige ici. Pour les autres significations, voir OVNI (homonymie) et UFO. Un objet volant non identifié, généralement désigné sous l acronyme ovni, désigne un phénomène aérien qu un ou plusieurs témoins affirment avoir… …   Wikipédia en Français

• Idiotisme gastronomique — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphores. Voir «  …   Wikipédia en Français

• Cuisine gasconne — Cuisson des palombes à la braise Cuisson des palombes avec un capucin …   Wikipédia en Français

• Cuisine Gasconne — La cuisine gasconne est un des piliers de la cuisine française. Elle doit son originalité aux produits du terroir et à une tradition ancestrale, typique de l Aquitaine et de Midi Pyrenées, de cuisson à la graisse, et notamment à la graisse d… …   Wikipédia en Français